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ほうれん草ともやしの胡麻和え
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ほうれん草ともやしの胡麻和え-レシピのメイン写真

ほうれん草ともやしの胡麻和え

豊明福祉会メイツ
豊明福祉会メイツ @cook_40332450

茹でて和えるだけ!
とっても簡単で美味しい胡麻和えです。
このレシピの生い立ち
まるまる料理サークル令和2年9月の活動で調理するため、作りました。

茹でて和えるだけ!
とっても簡単で美味しい胡麻和えです。
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ほうれん草ともやしの胡麻和え

豊明福祉会メイツ
豊明福祉会メイツ @cook_40332450

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とっても簡単で美味しい胡麻和えです。
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材料

4~6人分
  • ほうれん草 1わ
  • もやし 1袋
  • めんつゆ 大さじ1
  • すり胡麻 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、塩を入れ、もやしを茹でる。

    • ほうれん草ともやしの胡麻和え作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草は根元に一文字に切り込みを入れてから洗います。そうすると根元の汚れが綺麗に洗えます♪

    • ほうれん草ともやしの胡麻和え作り方2写真
  3. 3

    もやしを茹でた湯でほうれん草を茹で、水に取り、絞って3㎝幅に切る。

    • ほうれん草ともやしの胡麻和え作り方3写真
  4. 4

    もやしとほうれん草の水気をもう一度絞て、ボウルに入れ、めんつゆとすり胡麻を入れ、和えたら完成!

    • ほうれん草ともやしの胡麻和え作り方4写真
  5. 5

    つくれぽいただきました!
    ごま油を足してアレンジしてくださり、ありがとうございます!

  6. 6

    つくれぽ2件目ありがとうございます!にんじんを足すととても色どりがいいですね♪

  7. 7

    つくれぽ3件目ありがとうございます!
    ご家族のお気に入りとなり嬉しいです。

コツ・ポイント

めんつゆは醤油大さじ1、砂糖小さじ1で代用できます!

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豊明福祉会メイツ
豊明福祉会メイツ @cook_40332450
2020/09/24 06:06に公開

このレシピのキーワード

ごま和え もやし ほうれん草

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