作業時間10分！超簡単デニッシュパン風
ぐみちゃんクック @cook_40128205
本来ならバターを折り込んで冷やして…作るのが大変なデニッシュパン。
パイシートを使って面倒な作業なしで作ってみました。
このレシピの生い立ち
余った冷凍パイシートの消費に。
作業時間10分！超簡単デニッシュパン風
本来ならバターを折り込んで冷やして…作るのが大変なデニッシュパン。
パイシートを使って面倒な作業なしで作ってみました。
このレシピの生い立ち
余った冷凍パイシートの消費に。
作り方
- 1
・冷凍パイシートは半解凍しておく。(冷蔵庫で2時間くらい)
・りんごは薄くスライスしておく。 -
- 2
パイシートを半分に切り正方形に伸ばし、三角に折り1cm幅でハの字に切り込みを入れる。
-
- 3
開いてフチに溶き卵を塗り、左右で折る。
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- 4
-
- 5
真ん中にクリームを塗り、林檎を乗せグラニュー糖をかける。
生地全体に卵液を塗る。 -
- 6
200℃に予熱したオーブンで15分焼き、冷めたら粉糖をかけて出来上がり♡
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- 7
アーモンドクリームはこちら
(ID: 21068550) -
コツ・ポイント
・ハの字の先端は1cm程残す。
・生地がだれない様、急いで作業する(だれたら冷蔵庫で冷やしながら)
・果物はベリーや洋梨などお好みで。
・クリームはカスタードやチョコなどお好みで。
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