お二人さんの☆鶏もも肉のバジル焼き!

LOSHINA @cook_40317865
バジルの香りでとっても食欲が増します
このレシピの生い立ち
昔どこかで食べたバジル風味の唐揚げを思い出し食べたくなり、少なめの油で。バジルの葉を冷凍してあったので。
お二人さんの☆鶏もも肉のバジル焼き!
バジルの香りでとっても食欲が増します
このレシピの生い立ち
昔どこかで食べたバジル風味の唐揚げを思い出し食べたくなり、少なめの油で。バジルの葉を冷凍してあったので。
作り方
- 1
鶏肉の、脂肪とかをとって、食べやすい大きさに切ります。
数ヶ所切り込みを入れると火がとおりやすいです - 2
ポリ袋に鶏肉と★の調味料を入れ、バジルが生なら、みじん切りにし入れて揉みます。
一時間以上冷蔵庫で染み込ませます - 3
ポリ袋の中で片栗粉をまぶします。フライパンにオリーブ油をひき、中火で揚げ焼きにし、出来上がりです。
コツ・ポイント
焦げやすいので気をつけてくださいね。
サラダ油にかえ、多めの油で唐揚げにしても。
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