ーこのレシピの生い立ち記録モチベーション
卵焼きつくる。ししとう焼き塩まぶす。ウィンナー焼く。油揚げ焼いてネギとチーズを乗せチーズとろけさす。
油揚げのチーズ焼きで、汁物用に刻んで油抜きした油揚げを使うのはダメだ。パサつきと味気なさが気になる。
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