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メスティンで作る簡単シーフードグラタン
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メスティンで作る簡単シーフードグラタン-レシピのメイン写真

メスティンで作る簡単シーフードグラタン

snow42195
snow42195 @cook_40326455

炒めて煮て焼くが出来るメスティンならではの簡単レシピです♪洗い物も簡単で嬉しいです。鶏肉やブロッコリーを入れても良いです
このレシピの生い立ち
メスティンの良さを追求してみたレシピです。

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メスティンで作る簡単シーフードグラタン

snow42195
snow42195 @cook_40326455

炒めて煮て焼くが出来るメスティンならではの簡単レシピです♪洗い物も簡単で嬉しいです。鶏肉やブロッコリーを入れても良いです
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材料

1人分
  • バター 10g
  • シーフードミックス 100g
  • 小麦粉 大さじ3
  • 牛乳 300cc
  • とろけるチーズ 大さじ3
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩胡椒 各少々
  • マカロニ 100g
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    メスティンでグラタンにチャレンジです

    • メスティンで作る簡単シーフードグラタン作り方1写真
  2. 2

    メスティンにバターを敷きシーフードを炒めます

    • メスティンで作る簡単シーフードグラタン作り方2写真
  3. 3

    炒め上がったら一旦火を止めて小麦粉をまぶします

    • メスティンで作る簡単シーフードグラタン作り方3写真
  4. 4

    牛乳を加えて中火で加熱します

    • メスティンで作る簡単シーフードグラタン作り方4写真
  5. 5

    小麦粉をまぶしながら混ぜます。とろみがついたら鶏ガラスープの素と塩胡椒を入れて出来あがりです。

    • メスティンで作る簡単シーフードグラタン作り方5写真
  6. 6

    とろけるチーズを載せて

    • メスティンで作る簡単シーフードグラタン作り方6写真
  7. 7

    ハンドルを取り外してオーブントースターで焼きます

    • メスティンで作る簡単シーフードグラタン作り方7写真
  8. 8

    美味しく焼けました♪

    • メスティンで作る簡単シーフードグラタン作り方8写真

コツ・ポイント

小麦粉をまぶし混ぜる際は、少しずつダマにならないように行ってください。メスティンならワンオペで出来ちゃいます♪

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snow42195
snow42195 @cook_40326455
2020/08/21 05:26に公開
「つくれぽ」たくさんありがとうございます。トレランとマラソンとテント泊の縦走登山などを趣味としています。コロナ禍中の外出自粛期間中に山気分を味わおうと山ごはんを作り始めました。毎日メスティンで一品を作っています。instagram @snow42195
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このレシピのキーワード

グラタン シーフード バター マカロニ 牛乳 チーズ 小麦粉

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