ウチのアレ♡お弁当!簡単甘辛チキン
韓国風?の甘辛チキン、白いりごまかけて食べてね
このレシピの生い立ち
材料少なすぎだけど、美味しかった
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材料少なすぎだけど、美味しかった
鶏胸肉を削ぎ切りして、ビニール袋に入れ、醤油・胡麻油・片栗粉を揉み込む
↑食べやすい大きさにね
ピーマンを切る
↑食べやすい大きさにね
↑おしり側から切るとタネを避けれるよ
フライパンに胡麻油をしいて温める
温まったフライパンに2のピーマンを入れ、その上に1の鶏胸肉をそっと並べる
↑弱火で弱火で
ピーマンに肉の旨味を染み込ませながらあまり触らずにね
↑まだ弱火
鶏胸肉の色が変わってきたら、混ぜて炒める
↑まだまだ弱火
コチュジャン・蜂蜜・醤油の順に入れ、炒める
↑トロッとタレが絡んで美味しいよ
お弁当にぴったり!
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