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ウチのアレ♡お弁当!簡単甘辛チキン
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ウチのアレ♡お弁当!簡単甘辛チキン-レシピのメイン写真

ウチのアレ♡お弁当!簡単甘辛チキン

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

韓国風?の甘辛チキン、白いりごまかけて食べてね
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材料少なすぎだけど、美味しかった

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ウチのアレ♡お弁当!簡単甘辛チキン

Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344

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材料

1人分
  • 鶏胸肉 150g
  • ピーマン 1個
  • *醤油 小さじ1/2
  • *胡麻油 小さじ1
  • *片栗粉 小さじ1
  • 胡麻油 大さじ1/2
  • コチュジャン 小さじ1
  • 醤油 少々
  • 蜂蜜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を削ぎ切りして、ビニール袋に入れ、醤油・胡麻油・片栗粉を揉み込む
    ↑食べやすい大きさにね

  2. 2

    ピーマンを切る
    ↑食べやすい大きさにね
    ↑おしり側から切るとタネを避けれるよ

  3. 3

    フライパンに胡麻油をしいて温める

  4. 4

    温まったフライパンに2のピーマンを入れ、その上に1の鶏胸肉をそっと並べる
    ↑弱火で弱火で

  5. 5

    ピーマンに肉の旨味を染み込ませながらあまり触らずにね
    ↑まだ弱火

  6. 6

    鶏胸肉の色が変わってきたら、混ぜて炒める
    ↑まだまだ弱火

  7. 7

    コチュジャン・蜂蜜・醤油の順に入れ、炒める
    ↑トロッとタレが絡んで美味しいよ

コツ・ポイント

お弁当にぴったり!

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Tony×Nico
Tony×Nico @cook_40279344
2020/08/26 04:11に公開
タバコ吸うし お酒飲むし 口悪いし ひとりごと満載の母だけど~ 自信もって言えるのは 誰よりも家族が大好き♡ 愛するダンナさん♡愛する娘♡愛する息子♡愛する末っ子♡に作ったごはん! 何も遺せないから デジタル遺産てやつね いつ何があるかわからないから 「ウチのアレ♡食べたい!」に答えられるように ここに残しておくねー、もし ワタシが長生きしたら ボケた時の備忘録に、クックパッドと楽天に遺しとこうかな~ ま、簡単なごはんしかないけどねー笑
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このレシピのキーワード

片栗粉 ピーマン はちみつ コチュジャン 鶏胸肉

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