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長寿豚とぶなしめじ＆ニンジンの即席炒め
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長寿豚とぶなしめじ＆ニンジンの即席炒め-レシピのメイン写真

長寿豚とぶなしめじ＆ニンジンの即席炒め

とまとじゅーす♪
とまとじゅーす♪ @cook_40112094

長寿豚とぶなしめじ＆ニンジンの、秋の配色を意識した即席の炒め物です♪　上海オイスターしょうゆ味が味の決め手！
このレシピの生い立ち
肉食しない、かつ脂っこいの嫌いなので、たまに肉食する時に、体の負担が少ないであろう食べ方を模索し、考え付いた即席料理です。

Youtube：https://youtu.be/DFLQduXFVqs

長寿豚とぶなしめじ＆ニンジンの、秋の配色を意識した即席の炒め物です♪　上海オイスターしょうゆ味が味の決め手！
このレシピの生い立ち
肉食しない、かつ脂っこいの嫌いなので、たまに肉食する時に、体の負担が少ないであろう食べ方を模索し、考え付いた即席料理です。

Youtube：https://youtu.be/DFLQduXFVqs

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長寿豚とぶなしめじ＆ニンジンの即席炒め

とまとじゅーす♪
とまとじゅーす♪ @cook_40112094

長寿豚とぶなしめじ＆ニンジンの、秋の配色を意識した即席の炒め物です♪　上海オイスターしょうゆ味が味の決め手！
このレシピの生い立ち
肉食しない、かつ脂っこいの嫌いなので、たまに肉食する時に、体の負担が少ないであろう食べ方を模索し、考え付いた即席料理です。

Youtube：https://youtu.be/DFLQduXFVqs

長寿豚とぶなしめじ＆ニンジンの、秋の配色を意識した即席の炒め物です♪　上海オイスターしょうゆ味が味の決め手！
このレシピの生い立ち
肉食しない、かつ脂っこいの嫌いなので、たまに肉食する時に、体の負担が少ないであろう食べ方を模索し、考え付いた即席料理です。

Youtube：https://youtu.be/DFLQduXFVqs

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材料

2人分
  1. ★長寿豚 360g
  2. ★にんじん 1本
  3. ★ぶなしめじ 1パック
  4. ☆黒胡椒 適量
  5. ☆上海オイスター醤油味 適量
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作り方

  1. 1

    ・長寿豚
    ・ぶなしめじ
    ・にんじん1本
    ・黒胡椒
    ・上海オイスター醤油味

    を用意。

    • 長寿豚とぶなしめじ＆ニンジンの即席炒め作り方1写真
  2. 2

    ①にんじん、ぶなしめじを大きめにカット
    ②長寿豚は茹でてあく抜き
    ※茹でてあく＆脂抜きして、脂っこくない炒め物を作る為

    • 長寿豚とぶなしめじ＆ニンジンの即席炒め作り方2写真
  3. 3

    材料★に☆をかけて、フライパンで炒める。
    ※ 全て混ぜて炒める。

    • 長寿豚とぶなしめじ＆ニンジンの即席炒め作り方3写真
  4. 4

    盛り付けして出来上がり！

    • 長寿豚とぶなしめじ＆ニンジンの即席炒め作り方4写真

コツ・ポイント

・長寿豚を茹でてあくと油を抜くのがポイントです。
・茹でたのを炒めてるので、おなかの負担が少ないと思います。

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とまとじゅーす♪
とまとじゅーす♪ @cook_40112094
2022/11/16 12:14に公開
初めまして！ちょっと我流な料理を作ってます。【料理の個人的縛り】１：肉（魚は除く）は食べない２：油、砂糖、小麦粉、ごはん等炭水化物は極力使わない動画はこちら⇒　https://www.youtube.com/@Yumekibunブログ：https://tomato-juice.biz
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