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にんじんと粉末だしの炊き込みご飯
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にんじんと粉末だしの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

にんじんと粉末だしの炊き込みご飯

じゅんこ１３
じゅんこ１３ @cook_40051964

おいしいにんじんと粉末だしでシンプルな炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
ご近所からおいしいニンジンをいただいたので、シンプルに甘さを生かしたかったのです

おいしいにんじんと粉末だしでシンプルな炊き込みご飯
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ご近所からおいしいニンジンをいただいたので、シンプルに甘さを生かしたかったのです

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じゅんこ１３
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材料

2人分
  • にんじん 100グラム
  • 米 1合
  • 水 1合の目盛りから大匙1杯減らす
  • まるごと粉末だし（いりこ・椎茸・かつおぶし） 大匙1杯
  • しょうゆ 大匙1杯
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作り方

  1. 1

    にんじんを太目のせんぎりにします

  2. 2

    米をといで30分浸水します

  3. 3

    炊飯器に一合分の水を入れ、大匙1杯分取り除きます

  4. 4

    まるごと粉末だし（いりこ・椎茸・かつおぶし）、しょうゆを入れて混ぜます

  5. 5

    １のにんじんを入れて、炊飯します

  6. 6

    たきあがったらさっくり混ぜます

コツ・ポイント

甘くておいしいニンジンを使いましょう

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じゅんこ１３
じゅんこ１３ @cook_40051964
2022/11/13 12:03に公開
糖質を少し制限しながら気長にダイエットしているおばさんですブログ「トドは人魚になれるでしょうか」http://isogashii.net/もよろしくどうぞ♪
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このレシピのキーワード

ご飯 しいたけ にんじん かつお節 煮干 米

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