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簡単5分!ほっくり玉ねぎステーキ
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簡単5分!ほっくり玉ねぎステーキ-レシピのメイン写真

簡単5分!ほっくり玉ねぎステーキ

おかだごはん
おかだごはん @cook_40190196

あっという間に一品完成!
ガーリックバターでご飯が進む〜
夕飯のおかずはもちろん、おつまみやダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
簡単になにか一品作りたい、、と思ったときに冷蔵庫に玉ねぎがあったのです♪
おかずにもメインにもなれる一品です!

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ガーリックバターでご飯が進む〜
夕飯のおかずはもちろん、おつまみやダイエットにも♪
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ガーリックバターでご飯が進む〜
夕飯のおかずはもちろん、おつまみやダイエットにも♪
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おかずにもメインにもなれる一品です!

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1玉
  • ●酒 大さじ1.5
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●にんにく 小さじ1
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維と垂直に切って輪切りにする。

    • 簡単5分!ほっくり玉ねぎステーキ作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に並べてラップをし、500Wで4分加熱する。

    • 簡単5分!ほっくり玉ねぎステーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターをひき、②の表面に焼き色をつける。

    • 簡単5分!ほっくり玉ねぎステーキ作り方3写真
  4. 4

    ●のタレを加えて絡める。

    • 簡単5分!ほっくり玉ねぎステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎは繊維と並行に切るとシャキシャキとした食感に、
繊維を断つように切ると柔らかい食感で甘味が際立つように♪

レンジでチンすることで、玉ねぎのトロッと感が引き立ちます♪

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おかだごはん
おかだごはん @cook_40190196
2022/11/09 12:40に公開
栄養士がお届けするごはん♪献立はこちらを参考に〜Instagram▷▷okada_gohan
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このレシピのキーワード

ステーキ にんにく バター 酒 玉ねぎ

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