HM使用。焼きりんごのケーキ
津軽マカ @cook_40300059
果肉まで赤いりんごの色が鮮やか。
ホットケーキミックスで作った生地に、りんごを乗せて焼くだけの焼きりんごのケーキです。
このレシピの生い立ち
果肉まで赤いりんごは焼いて食べると赤みと香りが際立ちます。
大好きな焼きりんごを、ケーキのトッピングにして簡単ケーキを作りました。
HM使用。焼きりんごのケーキ
果肉まで赤いりんごの色が鮮やか。
ホットケーキミックスで作った生地に、りんごを乗せて焼くだけの焼きりんごのケーキです。
このレシピの生い立ち
果肉まで赤いりんごは焼いて食べると赤みと香りが際立ちます。
大好きな焼きりんごを、ケーキのトッピングにして簡単ケーキを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回のりんご：果肉まで赤いりんごの『御所川原』を使用しました。
-
- 2
オーブンを１８０度に予熱する。バットに、クッキングシートを引く。りんごは皮付きのまま１口大にカットし、砂糖をまぶす。
- 3
生地づくり。ボールに卵、溶かしたバター、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜる。
- 4
マカパウダー、ホットケーキミックスを加え、さっくり混ぜ合わせる。
- 5
バットに生地を入れ、平らにする。その上に、砂糖をまぶしたりんごを均等に並べる。
-
- 6
りんごの上に、カットしたりんごを並べる。
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- 7
１８０℃のオーブンで３０分程度焼く。
-
- 8
竹串をさして、生地がつかなければ焼き上がり。網の上にとって冷ます。
-
- 9
好みの大きさにカットして完成。
-
- 10
HM使用。赤いりんごのクランブルマフィンレシピID : 21075381
-
コツ・ポイント
今回は、２０ｃｍ×２５ｃｍのバットを使って作りました。
今回は、ランダムにりんごを並べましたが、一列に綺麗に並べると見栄えが華やかになります。
つくれぽ
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