ワインビネガーやグレープフルーツ、粒マスタードがない時でも、手軽にカルパッチョを楽しめる。砂糖でちょっとコクを足しました
このレシピの生い立ち
刺身は栄養価が良いので。単身者の家にあるもので手軽に作れる