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アンチエイジング！パクチーでエスニック風
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アンチエイジング！パクチーでエスニック風-レシピのメイン写真

アンチエイジング！パクチーでエスニック風

さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
大阪

好きな人にはたまらないパクチーサラダです。ナッツの食感にチリソースの甘辛が絶妙！
このレシピの生い立ち
作りながらあれこれ足して、完成しました！

好きな人にはたまらないパクチーサラダです。ナッツの食感にチリソースの甘辛が絶妙！
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アンチエイジング！パクチーでエスニック風

さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
大阪

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材料

3人分
  • パクチー 1パック
  • レッドオニオン 20g
  • 鳥ささみ 5本
  • ミックスナッツ 50g
  • チリソース 大さじ1
  • ナンプラー 小さじ1/2
  • アボカド 半分
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作り方

  1. 1

    ササミはスジをとり茹でる、または蒸して割いておく

    • アンチエイジング！パクチーでエスニック風作り方1写真
  2. 2

    パクチー、レッドオニオンを切る

    • アンチエイジング！パクチーでエスニック風作り方2写真
  3. 3

    ナッツはビニールかラップに包み、肉叩きや綿棒で砕く。
    アボカドはひとくち大にカット。

    • アンチエイジング！パクチーでエスニック風作り方3写真
  4. 4

    ぜんぶを混ぜる

    • アンチエイジング！パクチーでエスニック風作り方4写真
  5. 5

    チリソースとナンプラーを加える

    • アンチエイジング！パクチーでエスニック風作り方5写真
  6. 6

    アボカドを加えしっかりまぜる

    • アンチエイジング！パクチーでエスニック風作り方6写真
  7. 7

    出来上がり！

    • アンチエイジング！パクチーでエスニック風作り方7写真

コツ・ポイント

パクチーを細かく切るとよりパクチーの香りが際立ちます。ナッツはたくさん入れると美味しいです。ライスペーパーに包むと生春巻きに！

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さめ母ちゃん
さめ母ちゃん @cook_40313091
2022/11/15 11:27に公開
大阪
髪の元気はココロの元気！髪は食べたものから作られます。育毛レシピや一人暮らし向けな簡単レシピなどを掲載します。写真が得意ではないので、映えませんが、美味しいレシピをアップしますので宜しくお願いします。Aozoraスーパスカルプ旭・千林店YouTube発毛ナースさめちゃんねる配信中毛髪診断士　看護師 鮫島由美子
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このレシピのキーワード

エスニック ナッツ アボカド レッドオニオン ささみ コリアンダー チリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21071932
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