粉末だしで和える大根サラダ
yuko18 @cook_40046162
大根が美味しくなる季節 あと一品に！
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたまるごと粉末だし（かつお・昆布・椎茸）を使って、実家の畑の大根で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を千切りにする。
- 2
ボウルに切った大根を入れ、粉末だしを全体に混ぜなじませしばらく置く。
- 3
２に、ポン酢・かつおぶし・きざみのりをかけてできあがり。（水分が出ていたら水気を切る。）
コツ・ポイント
ポン酢以外に和風ドレッシング・マヨネーズ等でも合います。
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