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モーニングハムでガレット
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モーニングハムでガレット-レシピのメイン写真

モーニングハムでガレット

オキハム
オキハム @okiham_86

朝食やおやつにどうぞ！！
カリカリとほくほくが美味しい一品です。

このレシピの生い立ち
モーニングハムを使った朝食メニューとして考案しました。
ハムの旨みがじゃがいもとチーズにマッチしています。

朝食やおやつにどうぞ！！
カリカリとほくほくが美味しい一品です。

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ハムの旨みがじゃがいもとチーズにマッチしています。

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オキハム
オキハム @okiham_86

朝食やおやつにどうぞ！！
カリカリとほくほくが美味しい一品です。

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ハムの旨みがじゃがいもとチーズにマッチしています。

朝食やおやつにどうぞ！！
カリカリとほくほくが美味しい一品です。

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ハムの旨みがじゃがいもとチーズにマッチしています。

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材料

1枚分
  • モーニングハム（細切り） 4枚
  • じゃがいも（細切り） 中2個
  • ピザ用チーズ 50ｇ
  • 薄力粉 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    まろやかで味わい深いスライスハムです。サンドイッチやオードブルなどいろいろな用途に使えます。

    • モーニングハムでガレット作り方1写真
  2. 2

    モーニングハムとじゃがいもを細切りにする。

    • モーニングハムでガレット作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に2とチーズ、薄力粉、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせる。

    • モーニングハムでガレット作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、3を入れフライ返しで押さえながら中火でじっくり焼く。

    • モーニングハムでガレット作り方4写真
  5. 5

    焼目が付いたら裏返し、裏面も色よく焼いたら完成です。

    • モーニングハムでガレット作り方5写真

コツ・ポイント

両端がカリカリになるまで火を通すのがおススメの焼き方です。
お好みでケチャップやソースをつけてお召し上がりください。

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オキハム
オキハム @okiham_86
2022/11/14 05:52に公開
沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp　オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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このレシピのキーワード

ガレット じゃがいも ハム ピザ用チーズ 薄力粉

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