子供喜ぶハムだけのシンプルポテトサラダ！

Name: 子供喜ぶハムだけのシンプルポテトサラダ！
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(メークイン) 3 個; ハム 1バック; 砂糖 大さじ1から2; マヨネーズ 大さじ4; レタス 少々

速水ユウ @cook_40133127

こどものハムだけポテトサラダのリクエストに答えてみた！
このレシピの生い立ち
希望から
認知症予防レシピ

本
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https://yu-hayami.site/category/radio/
youtube
https://youtu.be/yx7qvCtTenA

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材料

4人分

じゃがいも(メークイン) 3 個
ハム 1バック
砂糖大さじ1から2
マヨネーズ大さじ4
レタス少々

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作り方

1

じゃがいもの皮を向き、茹でる
2

ハムを食べやすい大きさに切っておく
3

1が串が通り、崩れてくるくらいになったら、ザルにあげ、水をしっかり切る
4

3をボウルに入れ、じゃがいもをつぶす
5

砂糖とマヨネーズを入れ、ハムも加え、和える
6

レタスを添えて、皿に盛り、できあがり

コツ・ポイント

じゃがいもは、茹でてからむいてもよい

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2022/11/14 05:53に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

このレシピのキーワード

ポテトサラダレタスじゃがいもハムメークイン

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