シャキシャキ玉ねぎとツナ卵のサンドイッチ

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
玉ねぎたっぷりのツナ入り卵マヨが主役のサンドイッチです。お好みのパンで!ハムやベーコン、お好みの揚げ物を合わせても♪
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンが残っていたので、サンドイッチ風に。シャキシャキ玉ねぎで、少し健康に良さそう?ツナで栄養と旨味up!?
シャキシャキ玉ねぎとツナ卵のサンドイッチ
玉ねぎたっぷりのツナ入り卵マヨが主役のサンドイッチです。お好みのパンで!ハムやベーコン、お好みの揚げ物を合わせても♪
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンが残っていたので、サンドイッチ風に。シャキシャキ玉ねぎで、少し健康に良さそう?ツナで栄養と旨味up!?
作り方
- 1
イングリッシュマフィンを使いましたが、食パン、ロールパンなどお好みのパンで♡
- 2
玉ねぎは大きめのみじん切りにする。水にさらさず、そのまま使います。
- 3
ゆで卵をスプーンやチョッパーで粗くみじん切りにする。
- 4
卵に玉ねぎを加え、ツナ缶は油切りする。
- 5
ツナ、マヨネーズ、塩、胡椒して、混ぜ合わせる。
- 6
レタスは食べやすい大きさに切る。片方のパンにマヨネーズをかける。伸ばしてもそのままでもいいです。
- 7
マヨネーズを塗ったパンにレタスをのせる。
- 8
レタスの上に玉ねぎたっぷりのツナ卵マヨをのせる。
- 9
パンを被せて完成です。サンドイッチ風でもバーガー風でもお好みで!
コツ・ポイント
お好みのパンで作ってください。コロッケや焼いたベーコン、生ハム、ハム、唐揚げ、魚のフライなどを合わせても美味しいです。玉ねぎがいい仕事してますよ。
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