フランクフルトのもやしケチャマヨ炒め
ドナルドみち @cook_40044322
パスタではない、安いもやしで
美味しい一品
このレシピの生い立ち
ケチャマヨ、マヨケチャ
どっちでもいいタイトルだけど
マヨネーズが多いとマヨケチャかな（笑）
とにかく、フランクフルトの消費したかったからもやしと作りました
アプリでひらく作り方
- 1
フランクフルトは、斜めに切ります。もやしは洗ってヒゲがついてたら取ります。ミックスベジタブルは解凍しておきます
- 2
フライパンに、油熱し
弱火でフランクフルトを炒め
焼き色がついてきたらミックスベジタブルともやしを加えて - 3
先に混ぜ合わせておいた
調味料を入れて均等に味が行き渡るように炒め合わせたら完成
コツ・ポイント
最後に粗挽きコショウをふりかけると味に引き締まりが出るよ
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