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飴細工でお水をデザイン♪
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飴細工でお水をデザイン♪-レシピのメイン写真

飴細工でお水をデザイン♪

よんよんsan
よんよんsan @cook_40058400

キラキラきれいなケーキ、作ってみたくなったら是非♡
色を変えれば、デザインのバリエーションは無限大☆☆
このレシピの生い立ち
水を表現したケーキを作ることになり…
調べていたら、パラチニットがキラキラきれいとか!?
そこに青の食紅をいれてみたら、あら不思議。
本当の水のようになりました♡

キラキラきれいなケーキ、作ってみたくなったら是非♡
色を変えれば、デザインのバリエーションは無限大☆☆
このレシピの生い立ち
水を表現したケーキを作ることになり…
調べていたら、パラチニットがキラキラきれいとか!?
そこに青の食紅をいれてみたら、あら不思議。
本当の水のようになりました♡

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よんよんsan
よんよんsan @cook_40058400

キラキラきれいなケーキ、作ってみたくなったら是非♡
色を変えれば、デザインのバリエーションは無限大☆☆
このレシピの生い立ち
水を表現したケーキを作ることになり…
調べていたら、パラチニットがキラキラきれいとか!?
そこに青の食紅をいれてみたら、あら不思議。
本当の水のようになりました♡

キラキラきれいなケーキ、作ってみたくなったら是非♡
色を変えれば、デザインのバリエーションは無限大☆☆
このレシピの生い立ち
水を表現したケーキを作ることになり…
調べていたら、パラチニットがキラキラきれいとか!?
そこに青の食紅をいれてみたら、あら不思議。
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材料

  • パラチニット 50g
  • 食紅(色をつけるときのみ) 適量
  • オーブンシート 鉄板が隠れるサイズ2枚
  • オーブン用鉄板 2枚
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作り方

  1. 1

    色をつける場合…
    袋の中にパラチニットと食紅を入れてよく混ぜる。

    ※直接触ると手に色がついちゃうので注意

    • 飴細工でお水をデザイン♪作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートを広げた鉄板の上にザーッと広げる。

    ※飴は溶けて流れたりするので、置き方は適当で大丈夫です

    • 飴細工でお水をデザイン♪作り方2写真
  3. 3

    パラチニットを広げた上に更にクッキングシートを置く。

    • 飴細工でお水をデザイン♪作り方3写真
  4. 4

    その上にもう1枚の鉄板を置く。

    • 飴細工でお水をデザイン♪作り方4写真
  5. 5

    余熱済みのオーブンで190度で12分!!

    あとは、どんな形になるか楽しみに待っておいてください♡

    • 飴細工でお水をデザイン♪作り方5写真
  6. 6

    冷めたら、鉄板と上のクッキングシートを剥がして出来上がりを確認!

    • 飴細工でお水をデザイン♪作り方6写真
  7. 7

    この写真は周りに広がっていますが、こんなときもあれば、真ん中に集まっているときも。
    毎回違うので開けるのが楽しみ♪

    • 飴細工でお水をデザイン♪作り方7写真
  8. 8

    パキッと好きな形に割って、ケーキに乗せちゃいましょう☆

    • 飴細工でお水をデザイン♪作り方8写真
  9. 9

    • 飴細工でお水をデザイン♪作り方9写真
  10. 10

    • 飴細工でお水をデザイン♪作り方10写真
  11. 11

    ケーキに乗せました。
    飴以外のところは消しているので、見にくくてごめんなさい。

    • 飴細工でお水をデザイン♪作り方11写真
  12. 12

    ポチポチのかわいいのも出来上がってます♡

    • 飴細工でお水をデザイン♪作り方12写真

コツ・ポイント

飴なので溶けて周りがじっとりしちゃいます。ケーキに載せるときは直前に。
保存は密閉容器&乾燥剤で冷蔵庫に。

鉄板の重なり具合で厚さが変わったり、カーブ具合で飴が流れたり。色々試してください。
薄く作りたいときは、シルパットに挟んで熱して☆

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よんよんsan
よんよんsan @cook_40058400
2022/11/11 01:39に公開

このレシピのキーワード

あめ

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