大根を乱切りにする。

鶏肉を食べやすい大きさに切る。大根の大きさに合わせて。

鍋に★と大根を入れ、蓋をして5分くらい煮る。

3に鶏肉と生姜を加え、蓋をして更に10分くらい煮て大根が柔らかくなっていたら出来上がり。

まだ大根が固かったら、更に柔らかくなるまで煮る。