業スー食材で作る高級食パン　HB

業スー食材で作る高級食パン　HB-レシピのメイン写真

業スー食材で作る高級食パン　HB

nervmark @cook_40373324

パンの焼ける香りがしあわせ(*^^*)。ふんわり甘い食パン専門店の味に近づけたと思います。
このレシピの生い立ち
高級食パンを、安く手軽に作れないか、試行錯誤してたどり着きました。

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パンの焼ける香りがしあわせ(*^^*)。ふんわり甘い食パン専門店の味に近づけたと思います。
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材料

一斤分

1.塩 3g
2.メープルシロップ 60g
3.生クリーム 100g
4.牛乳 70g
5.バター 40g
6.強力粉 250g
7.ドライイースト 3g

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作り方

1
1-5の材料を測って、ホームベーカリーの釜に入れます。
2
1⃣の表面を覆うように6の強力粉を入れます。（ドライイーストが牛乳に触れないように強力粉でカバーする）
3
2⃣の上に7のドライイーストをそっと振り入れる
4

ホームベーカリーに釜をセットする
5
焼色を“うすい”に設定してスタート
6
焼き上がりました

コツ・ポイント

材料を測って入れるだけ!

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nervmark

nervmark @cook_40373324

2022/11/09 12:28に公開

このレシピのキーワード

食パン生クリームバター牛乳強力粉メープルシロップ

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