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かぶで作る雪の結晶飾り切り
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かぶで作る雪の結晶飾り切り-レシピのメイン写真

かぶで作る雪の結晶飾り切り

momomoboy
momomoboy @cook_40373094

クリスマスメニューにぴったりな雪の結晶です！サラダにのせたり、グラッセにしたり、いろいろ応用加えてみてください。
このレシピの生い立ち
クリスマスメニューに雪の結晶を使いたくて、いろいろ試した結果こうなりました。

クリスマスメニューにぴったりな雪の結晶です！サラダにのせたり、グラッセにしたり、いろいろ応用加えてみてください。
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かぶで作る雪の結晶飾り切り

momomoboy
momomoboy @cook_40373094

クリスマスメニューにぴったりな雪の結晶です！サラダにのせたり、グラッセにしたり、いろいろ応用加えてみてください。
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クリスマスメニューに雪の結晶を使いたくて、いろいろ試した結果こうなりました。

クリスマスメニューにぴったりな雪の結晶です！サラダにのせたり、グラッセにしたり、いろいろ応用加えてみてください。
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材料

  • かぶ すきなだけ
  • ストロー
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作り方

  1. 1

    輪切りにしたかぶに6等分の切り込みをつけます。

    • かぶで作る雪の結晶飾り切り作り方1写真
  2. 2

    真ん中をめざしてV字に切っていきます。

    • かぶで作る雪の結晶飾り切り作り方2写真
  3. 3

    切り取ります。

    • かぶで作る雪の結晶飾り切り作り方3写真
  4. 4

    ストローでV字の溝に穴を開ければ形は完成です。このままでも十分可愛いです。

    • かぶで作る雪の結晶飾り切り作り方4写真
  5. 5

    ストローでさらに好きなところに穴を開けてそれっぽくしていきます。

    • かぶで作る雪の結晶飾り切り作り方5写真
  6. 6

    ストローを潰すと花びらみたいな形にも抜けますよ！

    • かぶで作る雪の結晶飾り切り作り方6写真
  7. 7

    いろんな雪の結晶作ってみてください★

    • かぶで作る雪の結晶飾り切り作り方7写真

コツ・ポイント

ストローは穴を開けるごとにかぶが詰まっていくので、5cmくらいに切って、つまようじなどで抜いたかぶを押し出すと、詰まらずにできます。

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momomoboy
momomoboy @cook_40373094
2022/11/16 16:34に公開
1歳男の子ママです。1歳児でも食べられるレシピや、蒸しパン研究中です。in/@momomomo.boy_saki ←インスタでも紹介してます。
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