手羽中のスパイス揚げ
熱々の手羽中はレモンを絞り頂きます。
遅い時間の揚げ物は少量で満腹感を得られます。
このレシピの生い立ち
短時間で夕飯を作りたくて。
作り方
- 1
手羽中の味付けはスパイスと
酒のみです。 - 2
3種のレタスがひとつのブーケのようになっています。「サラトリオ」を付け合わせにしました。
- 3
手羽中に片栗粉をまぶし揚げます。
コツ・ポイント
平日の夕飯はいかに時短で美味しく出来るか。。。市販のスパイスや冷凍食品をフル活用しました。
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