お腹に優しい!りんごとヨーグルト蒸しパン

momomoboy
momomoboy @cook_40373094

りんごのシャキシャキ食感と、ヨーグルト風味のさっぱりした何個でもいけるタイプの蒸しパンです。便秘解消にも!
このレシピの生い立ち
りんごとヨーグルトとてんさい糖なら、お腹に優しいものが作れるのではと思って作ってみました。

お腹に優しい!りんごとヨーグルト蒸しパン

りんごのシャキシャキ食感と、ヨーグルト風味のさっぱりした何個でもいけるタイプの蒸しパンです。便秘解消にも!
このレシピの生い立ち
りんごとヨーグルトとてんさい糖なら、お腹に優しいものが作れるのではと思って作ってみました。

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材料

  1. 小麦粉 120g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. てんさい糖 50g
  4. 100%りんごジュース 100ml
  5. ヨーグルト 50ml
  6. 練乳 小さじ1
  7. りんご 1/8
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、てんさい糖、をふるいいれます。

  2. 2

    りんごジュース、ヨーグルト、練乳を混ぜ合わせてから、1に入れ混ぜ合わせます。

  3. 3

    角切りにしたりんごとサラダ油を混ぜ合わせます。

  4. 4

    型に流し込み、ホットクック蒸し機能で20分蒸して完成です。

コツ・ポイント

混ぜ過ぎるともっちり食感になるので、さっくり混ぜるとふんわりします。

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1歳男の子ママです。1歳児でも食べられるレシピや、蒸しパン研究中です。in/@momomomo.boy_saki ←インスタでも紹介してます。
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