簡単ハンバーグ
簡単にハンバーグが出来ました♡
このレシピの生い立ち
パン粉が余っていて、思い浮かんだレシピがハンバーグだったので笑
作り方
- 1
タマネギを弱火から中火で茶色くなるまでバターで炒める
- 2
牛6豚4の合い挽きミンチに卵、パン粉、ニンニクチューブ、牛乳、ナツメグ、塩胡椒を入れて捏ねる
- 3
空気を抜きながら成形して、中火のフライパンで焼く
- 4
裏表に焼き目が付いたら酒を入れて蓋をして五分間蒸し焼きにする
- 5
焼いたあとのフライパンをそのまま使って、バター、ケチャップ、ウスターソースを入れてソースを作る
コツ・ポイント
この作り方をするようになってからハンバーグが美味しくできるようになりました
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おからパウダー入り^-^ハンバーグ美味 おからパウダー入り^-^ハンバーグ美味
手作りハンバーグは、簡単に出来ます。是非作ってみて下さい。おからパウダーは、便利ですけど、余っていたので使ってみました
福山まさこ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21074544
