CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
蒟蒻の甘辛炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
蒟蒻の甘辛炒め煮-レシピのメイン写真

蒟蒻の甘辛炒め煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

おつまみに…。ご飯のお供に美味!
このレシピの生い立ち
こんにゃく1個余り…を発見。

おつまみに…。ご飯のお供に美味!
このレシピの生い立ち
こんにゃく1個余り…を発見。

もっと読む

蒟蒻の甘辛炒め煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

おつまみに…。ご飯のお供に美味!
このレシピの生い立ち
こんにゃく1個余り…を発見。

おつまみに…。ご飯のお供に美味!
このレシピの生い立ち
こんにゃく1個余り…を発見。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • こんにゃく 250g
  • ★米油、ごま油 各小さじ1
  • ◎味噌 20g
  • ◎コチュジャン 10g
  • ◎砂糖(三温糖) 大さじ1
  • ◎かつおだし(顆粒・無添加)・醤油 各小さじ1
  • ※長ネギの青い部分(斜め切り) 10g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    こんにゃくは手でちぎって、お湯でアク抜きをする。
    水分はザルに切っておく。(a)

    • 蒟蒻の甘辛炒め煮作り方1写真
  2. 2

    小鍋に★を入れてこんにゃくを炒める。
    ◎を入れる。

    • 蒟蒻の甘辛炒め煮作り方2写真
  3. 3

    ※も加え、炒め煮する。

    • 蒟蒻の甘辛炒め煮作り方3写真
  4. 4

    汁気を飛ばしたら、器に盛る。

    • 蒟蒻の甘辛炒め煮作り方4写真

コツ・ポイント

こんにゃくは手で食べやすい大きさにちぎってアク抜きをする。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2022/11/14 16:09に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮 こんにゃく コチュジャン 味噌 長ネギ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超簡単!新タマネギのイタリアンサラダ
  2. オートミールココアグラノーラ
  3. 余ったカツで!旨味染みる激ウマ簡単かつ丼
  4. ピリ辛きゅうりの即席漬け
  5. 夏野菜のだし漬け
  1. 韓国風おにぎり☆簡単チュモッパ
  2. 便秘解消にも!疲れた胃腸に優しい 梅流し
  3. 超簡単☆基本の定番♫激うま肉じゃがです!
  4. 旨味凝縮!トマトとツナのガーリックパスタ
  5. 紅生姜と蓮根のかき揚げ♫
  6. Egg-roll in a bowl
  7. Flourless Pancakes (Good For Kids)
  8. No-bake Cheese Cake
  9. Oats Rotis / Chapatis
  10. Crispy pan fried chicken spring roll
  1. 卵焼き٩(*´︶`*)✨
  2. 簡単!枝豆のピリ辛天ぷら
  3. 美味ドレと八味で豚しょうが焼き弁当!
  4. 湯豆腐スープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21075251
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close