ほくほく♡かぼちゃサラダ
miyo_n @cook_40357304
甘いかぼちゃのサラダを一味違った風味に仕上げました♪ Instagram⇨@miyo_n.0307
このレシピの生い立ち
甘いだけのかぼちゃサラダが苦手な子ども達の為に少し塩味を足しました！これはおつまみでもいけます♡ 抗酸化作用のあるかぼちゃ、是非美味しいサラダで沢山食べてくださいね！
ほくほく♡かぼちゃサラダ
甘いかぼちゃのサラダを一味違った風味に仕上げました♪ Instagram⇨@miyo_n.0307
このレシピの生い立ち
甘いだけのかぼちゃサラダが苦手な子ども達の為に少し塩味を足しました！これはおつまみでもいけます♡ 抗酸化作用のあるかぼちゃ、是非美味しいサラダで沢山食べてくださいね！
作り方
- 1
ベーコン（ロング2枚）を1㎝幅に切る。
-
- 2
フライパンに油（大さじ1）を入れ、中火でカリカリベーコンにする。
-
- 3
かぼちゃ（1/8個230g）を洗い、ワタを取ってから一口大に切る。
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- 4
空気が抜けない様にしっかりラップで包み、600w4分チン！
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- 5
ボウルに④とマヨネーズ（大さじ2）白だし（小さじ1/2）粉チーズ（小さじ2）を入れよく混ぜる。
-
- 6
最後にカリカリベーコンを入れ、軽く混ぜたら出来上がり♪
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- 7
お好みで粗挽き塩コショウで整えてください。
※小さいお子さんが食べる場合は塩コショウなしが良いです^_^ -
- 8
※画像をタップすると大きく表示されます^_^
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コツ・ポイント
粉チーズでコクを出し、白だしで食べやすい味になります♪
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