レンジで簡単にプルプルの茶碗蒸しが出来ます。寒い季節に身体が温まりますよ。このレシピの生い立ち子供が茶碗蒸しが好きなので、粉末だしとレンジで簡単に作りたくて。
ほうれん草とコーンはさっと茹でておく。粉末だしは少量のお湯で溶いておく。
ボウルに卵を割りほぐし、【A】を加えて泡立てないように混ぜ合わせる。
2つの器に（1）、カニのほぐし身（2）の卵液を1人分ずつ分け入れ、ふんわりとラップをする。
レンジ200Wで7分加熱する。
レンジをかけすぎると固まりすぎてしまうので、少しずつ様子を見ながら、追加で加熱してください。
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