ツナポン☆和風スープパスタ
ポン酢でさっぱり☆
このレシピの生い立ち
お昼ごはんを短時間で作れて、あっさり食べれるパスタを食べたくて作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
パスタは規定時間より1分短く茹でる
- 2
鍋にお湯を沸かし、カツオだし(粉末)、鶏ガラスープの素(粉末)、ポン酢、一味唐辛子を入れる。
- 3
鍋にツナと好きな野菜、今回は小松菜を入れて、一煮立ちさせたらスープの完成☆(野菜から灰汁が出る場合はとる)
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを弱火で炒めオイルに香りをうつす。
-
- 5
湯切りしたパスタをフライパンに入れ、全体にオイルを絡ませる
-
- 6
お皿に盛り付けて最後に刻み海苔をかけたら完成☆
-
コツ・ポイント
茹でたパスタをオイルで炒めると、スープで麺がのびにくくプリプリ食感をキープできます。好みで梅肉やしそを加えるとさらにさっぱり☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21083460
