ハロウィンに❤楽ちん成形無しハンバーグ

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濃厚野菜ジュースと焼肉のたれで、美味しいハンバーグソースが作れます。ハンバーグは成形無しで、玉子焼き器で焼き上げます。　
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ●合い挽き肉 300ｇ
  3. ●パン粉 30ｇ
  4. ●牛乳 30㏄
  5. ●溶き卵 1個
  6. ●塩、粗挽き黒胡椒 少々
  7. 〇キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100％ 80㏄
  8. 〇焼肉のたれ 50cc
  9. 〇片栗粉 小さじ2
  10. トッピング(好きなもの) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして耐熱のポリ袋に入れる。
    600Wで2分電子レンジで加熱。

  2. 2

    1のポリ袋に●を入れて、袋の上から良く揉みます。

  3. 3

    卵焼き器に油(分量外)を引いて中火で熱し、肉だねを敷き詰めて表面をならし、中火で8分焼きます。

  4. 4

    焼き色が付いて固まってきたら裏返し、さらに中火で5分焼きます。

  5. 5

    耐熱ボウルに〇を入れて、よく混ぜたらラップをかけて、600w2分電子レンジで加熱。加熱が終わったら、直ぐによく混ぜる。

  6. 6

    適当な大きさカットして器に盛る。ソースとトッピングを乗せて完成♬　
    食卓で家族の目の前でカットするのも盛り上がりそう♪

コツ・ポイント

★ひっくり返す時に、落し蓋にハンバーグをスライドさせ、ひっくり返すと楽に裏返し出来ますよ。
★小さめにカットしてお弁当用にも。
★食卓で家族の目の前でカットするのも盛り上がりそう♪
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