☆を炊飯器で炊いておく

お米がたけたら消毒した容器にお米を入れ、水200ｍｌを入れてよく混ぜる。

2に米麹をいれしっかり混ぜる。

ヨーグルトメーカーの設定を６０度、６時間に設定しスタートさせる。
６時間後甘みがでてたら完成です。