りんごは皮付きのまま芯を取り、薄切りにします。

鍋にりんご、みりん、レモン汁を入れて火にかけ10分くらい煮ます。汁気がなくなってきたら火を止め冷ましておきます。

冷凍パイシートは少し解凍して、2枚をくっつけるようにしてのばします。

周りを2㎝位残してりんごを並べ、生地を内側に折ります。りんごの煮汁が余っていたらハケで塗り、シナモンパウダーをかけます。

オーブン200℃で20分くらい焼いたら完成♪食べやすい大きさに切って下さい。