豚マヨソテー♪～味噌ソース掛け～
お菓子好きな中学生 @cook_40313572
豚肉をマヨでさっと焼いて、味噌マヨソースをかけます。味噌マヨのコクが最高にマッチ( ☆∀☆)材料少なくオススメ☆
このレシピの生い立ち
味噌マヨ炒め作ろうとしたら、お肉切るの忘れました。
豚マヨソテー♪～味噌ソース掛け～
豚肉をマヨでさっと焼いて、味噌マヨソースをかけます。味噌マヨのコクが最高にマッチ( ☆∀☆)材料少なくオススメ☆
このレシピの生い立ち
味噌マヨ炒め作ろうとしたら、お肉切るの忘れました。
作り方
- 1
豚肉をフライパンに並べ、酒をまぶす。その上からマヨでお絵かきする。火をつける。
- 2
大体火が通るまで、裏返さずに焼く。こんがりした焼き色が付きます。
その間に、ソースの材料を混ぜる。 - 3
裏返して、さっと焼く。すぐに焼き色が付きます。
- 4
３にソースをかけ、完成❕
コツ・ポイント
フッ素加工のフライパンを使って下さい。
野菜は、しかくまめとミニトマトを使いました。
こんがり美味しそうな焼き色を付けて下さい❕
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