CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
スイカの皮とオクラの中華スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
スイカの皮とオクラの中華スープ-レシピのメイン写真

スイカの皮とオクラの中華スープ

wakayui
wakayui @cook_40185435

オクラとスイカの皮で作る夏の中華スープ！
娘も美味しい♪と平らげてくれました！！
このレシピの生い立ち
スイカの皮の漬け物が美味しくて、他にもスイカの皮が使えるのでは！？と思って作りました。

オクラとスイカの皮で作る夏の中華スープ！
娘も美味しい♪と平らげてくれました！！
このレシピの生い立ち
スイカの皮の漬け物が美味しくて、他にもスイカの皮が使えるのでは！？と思って作りました。

もっと読む

スイカの皮とオクラの中華スープ

wakayui
wakayui @cook_40185435

オクラとスイカの皮で作る夏の中華スープ！
娘も美味しい♪と平らげてくれました！！
このレシピの生い立ち
スイカの皮の漬け物が美味しくて、他にもスイカの皮が使えるのでは！？と思って作りました。

オクラとスイカの皮で作る夏の中華スープ！
娘も美味しい♪と平らげてくれました！！
このレシピの生い立ち
スイカの皮の漬け物が美味しくて、他にもスイカの皮が使えるのでは！？と思って作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4～6人分
  • スイカの皮(白いところ) 1／8個
  • オクラ 4～6本
  • 人参 1／2個
  • 玉ねぎ 1／2個
  • もやし 半袋
  • 鶏肉 1枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • 水 800mlくらい？
  • 酒 大さじ1
  • ハマグリだし(鶏ガラスープでもOK) 適当
  • 塩こしょう お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    スイカの皮は濃い緑の部分をはぎ、短冊切りにする。

  2. 2

    鍋に水と人参、玉ねぎ、ハマグリだし(鶏ガラスープ)を入れて煮る。

  3. 3

    鶏肉は小さめの一口大に切って、片栗粉と一緒にポリ袋にいれて揉みこみ、鍋に投入。

  4. 4

    もやしと酒(大1)を入れて好みの固さまで煮る。

  5. 5

    オクラを板ずり、もしくは包丁の背で産毛を処理し、5mm幅に切って鍋に投入。

  6. 6

    塩こしょうで味を整え、完成！！

コツ・ポイント

オクラはほぼ余熱でOK！
スイカの皮は白瓜でもOK。よく煮ること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

wakayui
wakayui @cook_40185435
2020/08/31 11:38に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ところてんの中華風おかず
  2. 簡単レンチンナスの焼きカレー
  3. カンタン酢で簡単♪鯵の南蛮漬け
  4. 美肌サラダ⭐︎トマトとパセリ⭐︎日焼け後に◯
  5. 古漬け大根葉で食感カリカリのおにぎり
  1. 甘辛味でご飯が進む♡豚バラなす
  2. 『圧力鍋で15分』鶏の手羽元と大根の煮物
  3. 肉じゃが 黄金比 簡単 ヘルシー
  4. 鶏とじゃがいもの照り焼きマヨソース
  5. ナスとピーマンの豚バラみそ炒め
  6. Italian Deli Pasta Salad
  7. My Beef Stroganoff
  8. Chinese pork belly rice
  9. Garlic Parmesan Zucchini Casserole
  10. Dill Pickle Chicken Salad
  1. お豆腐餃子
  2. ストウブ 塩昆布とツナの炊き込みご飯
  3. サラダそうめん
  4. アメリカでも手打ちうどん！子供と一緒に！
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21085575
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close