
メイプルバナナオートミールマフィン
にゃおれ @cook_40224050
覚書。
材料が多いので作りやすいように小さじ以外は全部gに統一。
このレシピの生い立ち
お砂糖やバターを使わないヘルシーおやつを探している時に見つけたレシピです。
メイプルバナナオートミールマフィン
覚書。
材料が多いので作りやすいように小さじ以外は全部gに統一。
このレシピの生い立ち
お砂糖やバターを使わないヘルシーおやつを探している時に見つけたレシピです。
作り方
- 1
オーブンを165度に予熱しておく。
- 2
B, C, Dをそれぞれのボウルに準備しておく。Cは小さじをポンポン入れるだけなのでその都度でも良い。
- 3
ボウルにAをよく混ぜ合わせる。ココナッツオイルが固まりやすいので手早く。
- 4
卵を入れてよく混ぜる。
- 5
順にB, C, Dを混ぜ入れてその都度泡立て器で混ぜ合わせる。
- 6
ドライフルーツ、ナッツ類を入れたければここで入れて軽く混ぜ合わせる。
- 7
マフィン型に分け入れる。飾り用の砂糖やオートミール、アーモンドスライス等はここで乗せます。
- 8
オーブンに入れて22-25分焼く。
- 9
竹串を刺してなにもついてこなければ出来上がり。網の上で冷まします。
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