一晩寝かせた本気のボロネーゼ

ぽずぴす @cook_40071601
「うちのパスタソース♡ミート(ID: 21084449)」を使ったレシピです♡
このレシピの生い立ち
一晩寝かせた本気のボロネーゼを、まずはシンプルにそのまま頂きます♡
一晩寝かせた本気のボロネーゼ
「うちのパスタソース♡ミート(ID: 21084449)」を使ったレシピです♡
このレシピの生い立ち
一晩寝かせた本気のボロネーゼを、まずはシンプルにそのまま頂きます♡
作り方
- 1
【セロリの葉①】
セロリの葉を細かく刻みお皿に薄く広げ、ラップなしで冷蔵庫で一晩乾燥させます。 - 2
【セロリの葉②】
乾燥に一晩かかるので、ソースを仕込むのと同時にやっておくと良いです♡ - 3
フライパンかお鍋に「うちのパスタソース♡ミート(ID:21084449)」を温めます。
- 4
①に茹で上がったパスタを入れて混ぜます。
※味をみて最終的に整えます。薄いと感じたら塩を足してください。 - 5
お皿に盛り付けトッピングをして完成♪
コツ・ポイント
パルミジャーノが無ければ普通の粉チーズでも良いです♪
セロリの葉も刻むのが面倒だったら普通の乾燥パセリでも良いです♪
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