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No2639冷製玉葱アスパラポタージュ
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No2639冷製玉葱アスパラポタージュ-レシピのメイン写真

No2639冷製玉葱アスパラポタージュ

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

火を使わずレンチンとフープロで簡単冷製ポタージュ!
#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
腸活兼ねてノンオイルで玉葱とアスパラの味を楽しもう!

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材料

4人分
  • 玉葱 1
  • 牛乳 400cc
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩、黒胡椒 適宜
  • アスパラ 4本
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作り方

  1. 1

    玉葱を粗みじん切りにしてレンチン2分。

  2. 2

    玉葱、牛乳、コンソメ顆粒、塩、黒胡椒、水をフープロでジュースにする。

  3. 3

    アスパラの皮を剥いて3センチ程度に切りレンチン1分。

  4. 4

    鍋にポタージュとアスパラを入れてそのまま冷やす。

  5. 5

    冷たくなったら食べごろ飲みごろ、黒胡椒をふって出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでオリーブオイルを垂らすのも、粉チーズふるのもあり!

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2020/08/29 14:57に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

ポタージュ アスパラ 牛乳 玉ねぎ

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