きゅうりとナスは半分に切って5mm位の斜め切りに、紫蘇は3等分に切って細切りにします。

ポリ袋などに☆を混ぜて、切った1を入れて、振り混ぜ、平にして冷蔵庫で、30分〜置いて出来上がり！