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へべすとベーコンのバター醤油パスタ
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へべすとベーコンのバター醤油パスタ-レシピのメイン写真

へべすとベーコンのバター醤油パスタ

ズボラ飯のあさひまる
ズボラ飯のあさひまる @cook_40374766

へべすは柑橘類の中でもフルーティかつ香りがあり、バター醤油とへべすの組み合わせは病みつきです!きのこを入れてもgood!
このレシピの生い立ち
すだちやレモンに似た使い方でへべすでパスタが食べたいと思い!

へべすは柑橘類の中でもフルーティかつ香りがあり、バター醤油とへべすの組み合わせは病みつきです!きのこを入れてもgood!
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へべすとベーコンのバター醤油パスタ

ズボラ飯のあさひまる
ズボラ飯のあさひまる @cook_40374766

へべすは柑橘類の中でもフルーティかつ香りがあり、バター醤油とへべすの組み合わせは病みつきです!きのこを入れてもgood!
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材料

1人前
  • パスタ 100g
  • 塩 適量
  • ブロックベーコン 10g
  • 茹で汁 お玉1.5杯
  • バター 20g
  • 醤油 適量
  • へべす 1個
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    パスタ100gを塩を入れて沸騰させたお湯で茹でる

  2. 2

    別のフライパンでベーコンを焼き、パスタが茹で上がったら茹で汁おたま1.5杯とパスタとバター20gを強火で混ぜて乳化させる

  3. 3

    醤油を適量回し入れ、お皿に盛り付けたらへべす(0.5個)を絞り、黒胡椒とスライスしたへべす(0.5個)を盛り付けて完成

コツ・ポイント

茹でるときの塩は多めにして、パスタに下味をつけることと、バターは気持ち多めにしてしっかりと乳化させると美味しいです♪

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ズボラ飯のあさひまる
ズボラ飯のあさひまる @cook_40374766
2020/08/31 13:09に公開
お酒が大好きなアラサー女一人暮らしのズボラ飯シリーズです!冷蔵庫にあるものでできるのに簡単で美味しいと思う自分のご飯を載せていきます✨
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このレシピのキーワード

パスタ バター ベーコンブロック へべす

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