ダイエット⑦サバ缶deボロネーゼ

くぅみん♪
くぅみん♪ @cook_40055935

タンパク質たっぷり!低糖質!食物繊維もしっかり♪
サバのミートソースが濃厚にパスタに絡むよ〜っ(^o^)
このレシピの生い立ち
糖質0麺やしらたき麺に飽きたら、ダイエット中でも美味しい濃厚がっつりなパスタを〜(≧▽≦)

ダイエット⑦サバ缶deボロネーゼ

タンパク質たっぷり!低糖質!食物繊維もしっかり♪
サバのミートソースが濃厚にパスタに絡むよ〜っ(^o^)
このレシピの生い立ち
糖質0麺やしらたき麺に飽きたら、ダイエット中でも美味しい濃厚がっつりなパスタを〜(≧▽≦)

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材料

1人前
  1. サバ缶 1/2缶
  2. 舞茸やしめじ(お好きなきのこ) 40㌘
  3. ニンニク 1片
  4. トマトソース 120㌘
  5. 味噌 小さじ1/2
  6. パスタ 100㌘

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして塩を加えてパスタを表示通りに茹で始める。
    糖質50%オフパスタを使ってみました。

  2. 2

    ニンニクを微塵切りにしフライパンに入れ少量のオリーブオイルを入れて弱火にかける。

  3. 3

    香りがたったら中火にし、ざく切りきのことサバを缶汁ごと加えてサバを潰しながら煮る。トマトソースも加える。

  4. 4

    パスタの茹で汁を少量から加えて濃度を調節してください。最後に味噌を加える。

  5. 5

    茹であがったパスタにソース、粉チーズをたっぷりかけて召し上がれ♪半熟卵をのせても美味しい!

コツ・ポイント

ニンニクや味噌がなくても良いですが、あったら更に美味しい!今回使用したパスタは独特な食感、歯ざわりでした。お好きな麺でどうぞ♪

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