海苔の佃煮大量消費のパスタ

dogmirko
dogmirko @cook_40141527

味付けは海苔の佃煮のみ。
材料も長ネギ、しめじ以外にもお好みでアレンジもしやすい!和風のパスタです。
このレシピの生い立ち
ごはんのお供の海苔の佃煮。
美味しいけど、使いきれなくて…。
大量消費のレシピです。

海苔の佃煮大量消費のパスタ

味付けは海苔の佃煮のみ。
材料も長ネギ、しめじ以外にもお好みでアレンジもしやすい!和風のパスタです。
このレシピの生い立ち
ごはんのお供の海苔の佃煮。
美味しいけど、使いきれなくて…。
大量消費のレシピです。

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材料

2人前
  1. パスタ 200〜250g
  2. ニンニク ひとかけ
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ベーコン(ハーフサイズ) 4〜5枚
  5. 長ネギ 1/2本
  6. 海苔の佃煮 大さじ2~4
  7. しめじ 適量)

作り方

  1. 1

    ニンニクは、輪切りに。
    ベーコンは1~2cm幅に。
    長ネギは斜めぎりに。
    今回は使ってませんが…しめじは石突き取り割く。

  2. 2

    パスタを茹でる。

    乾麺を水で、1~2時間浸すと、
    ゆで時間1~2分で済み、生パスタ風のプリっとした食感に♪

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを温め、ニンニクに火を通し、油がフツフツしたら、ベーコンと長ネギ(と、しめじ)を入れて炒める。

  4. 4

    ③に海苔の佃煮(分量より多くて◎)と、パスタのゆで汁(分量外、大さじ1)でほぐす。

    今回は頂き物のを使用しました→

  5. 5

    ①茹でて、お湯を切ったパスタを④のフライパンに入れ、全体をよく混ぜ、盛りつけて完成です!

コツ・ポイント

海苔の佃煮をパスタのゆで汁でのばす、溶くようにしてパスタ全体に馴染みやすいです。

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[変身]は、お仕事している方も子育て中の方や暑い夏にキッチンに立つ時間を少なくできますよ★同じ食材で、1回の調理で何品も料理できる時短レシピです!一人暮らしを始めて、食材の無駄なく、楽にできるものを考えてます!
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