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♪フルーツたっぷりパンケーキ♪
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♪フルーツたっぷりパンケーキ♪-レシピのメイン写真

♪フルーツたっぷりパンケーキ♪

☆Chris飯☆
☆Chris飯☆ @cook_40322974

フルーツたっぷりのパンケーキ♪はちみつをつかうことで自然な甘さに仕上がります☆
このレシピの生い立ち
フルーツたっぷりのパンケーキが食べたくなったので♪

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☆Chris飯☆
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材料

3人分
  • お砂糖 大さじ1
  • バニラエッセンス 小さじ1/2
  • 生クリーム 200ml
  • バター 30g
  • フルーツ お好みで
  • はちみつ お好みで
  • ホットケーキミックス 1袋
  • (牛乳、卵) ホットケーキミックス記載通り
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作り方

  1. 1

    ホットケーキMIXに記載の分量の牛乳、卵にお砂糖とバニラエッセンスを混ぜる。

  2. 2

    フルーツはお好みの大きさにカットし、生クリームはミキサーで泡立てます。

  3. 3

    フライパンを熱し、煙が出てきたら濡れタオルに乗せて少し冷まします。

  4. 4

    フライパンにバターとお玉1杯のパンケーキを高い位置から一気に流し入れます。

  5. 5

    弱火で3分。プツプツと泡が出てきたら一気に裏返します。

  6. 6

    更に弱火で2分焼いたら出来上がりです☆

  7. 7

    上から生クリーム→カットしたフルーツ→はちみつをかけて完成です♪

コツ・ポイント

・あまり生地はまぜすぎず、ざっくり混ぜること
・一度濡れタオルでフライパンの底を冷ますこと
・裏返すときは一気に裏返すこと

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☆Chris飯☆
☆Chris飯☆ @cook_40322974
2020/08/30 04:05に公開
アメリカ人の旦那をもち、アメリカと日本を行き来しながら趣味で料理をしています☆手作りバーガーが売りのアメリカンダイニングと、窯焼きピザが売りのイタリアンレストランで働いておりました♬毎日の献立に、友人を招いてのパーティーの1品になにかお役に立てましたら光栄です。Instagram account→chrismeshi0731毎日のご飯載せてますのでお気軽にフォローしてください♪
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このレシピのキーワード

パンケーキ フルーツ はちみつ 生クリーム バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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