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オリーブオイルで☆フライドポテト
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オリーブオイルで☆フライドポテト-レシピのメイン写真

オリーブオイルで☆フライドポテト

マイのご飯です♥️
マイのご飯です♥️ @cook_40278385

オリーブオイル揚げでヘルシーに
私はnotトランス脂肪酸派
ビニール袋に入れてシャカシャカ簡単
冷めてもカリふわです~♪
このレシピの生い立ち
油選びから体作りを
サラダ油はエサンテを使っています
今回はオリーブオイルで揚げてみたくて作りました

オリーブオイル揚げでヘルシーに
私はnotトランス脂肪酸派
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今回はオリーブオイルで揚げてみたくて作りました

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オリーブオイルで☆フライドポテト

マイのご飯です♥️
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オリーブオイル揚げでヘルシーに
私はnotトランス脂肪酸派
ビニール袋に入れてシャカシャカ簡単
冷めてもカリふわです~♪
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材料

  • じゃがいも 中サイズ4個
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • ☆小麦粉 大さじ2
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ブラックペッパー(粗挽きだと辛めになります) 小さじ1/2
  • オリーブオイル 適量
  • 食品用ビニール袋
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむき棒切りにして、水に5分さらす
    ざるにあげて水を切る

  2. 2

    ビニール袋に☆印の材料を入れて、シャカシャカふってよく、混ぜる

  3. 3

    2に、1のじゃが芋を入れてシャカシャカふってよくまぶす

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを2センチ弱の高さ位に入れて熱する

  5. 5

    熱してきたら、3のじゃが芋を入れて、キツネ色になるまであげる
    途中、菜箸で混ぜてください

  6. 6

    お皿にキッチンペーパーをひいて、揚げたフライドポテトを入れて、ブラックペッパーをまぶして完成

  7. 7

    初レポはみっこママ
    仕事早っ(^-^)/
    娘ちゃん、お誕生日おめどとう~
    落ち着いたらサンリオショップ行きたいね♪

    • オリーブオイルで☆フライドポテト作り方7写真

コツ・ポイント

キツネ色になるまで揚げるとカリッと仕上がりますよ
ブラックペッパーだとスパイシーなので、ケチャップをつけて食べると美味しいです
おつまみには最適
ホワイトペッパーの方が万人うけするかも
再トライしてみますね(*^o^)/オゥ~

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マイのご飯です♥️
マイのご飯です♥️ @cook_40278385
2021/04/15 09:56に公開
色々~変更しましたお仕事が忙しくてなかなかUP出来ませんが皆さんのつくれぽで季節と真心を感じていますクックパッドは私の癒し♥で思い出の場所小さな無農薬の畑で野菜や果物を育てています体は食べた物で出来ているをモットーに極力簡単なレシピをupしています大好きな人の為、頑張った自分の為に日々のお料理、楽しみましょう~♪
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このレシピのキーワード

フライドポテト 片栗粉 じゃがいも 小麦粉

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