ピリッと辛ゴマみそ冷ややっこ♪めっけ

ピリッと辛ゴマみそ冷ややっこ♪めっけ-レシピのメイン写真

ピリッと辛ゴマみそ冷ややっこ♪めっけ

めっけもん広場 @cook_40042672

まだまだ冷たい物が食べたーい(*^^)
ささみ肉＆豆腐でさっぱりと・・・
＃豆腐＃ささみ肉＃ピリッ辛＃味噌

このレシピの生い立ち
夏の定番ですね。
お酒にも会いますね～

まだまだ冷たい物が食べたーい(*^^)
ささみ肉＆豆腐でさっぱりと・・・
＃豆腐＃ささみ肉＃ピリッ辛＃味噌

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夏の定番ですね。
お酒にも会いますね～

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ピリッと辛ゴマみそ冷ややっこ♪めっけ

めっけもん広場 @cook_40042672

まだまだ冷たい物が食べたーい(*^^)
ささみ肉＆豆腐でさっぱりと・・・
＃豆腐＃ささみ肉＃ピリッ辛＃味噌

このレシピの生い立ち
夏の定番ですね。
お酒にも会いますね～

まだまだ冷たい物が食べたーい(*^^)
ささみ肉＆豆腐でさっぱりと・・・
＃豆腐＃ささみ肉＃ピリッ辛＃味噌

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夏の定番ですね。
お酒にも会いますね～

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材料

豆腐 1丁
ささみ肉 150ｇ
トマト 1個
★味噌大さじ2
★砂糖大さじ2
★酢大さじ1
★ごま小さじ1
★唐辛子(輪切り) 適量
大葉（付け合わせ） 1枚

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作り方

1
トマトは角切りする。
2
ささみ肉は、湯通しして、食べやすい大きさにする。
3
★を混ぜ合わせておく。
4
食べやすく切った豆腐を器に並べ、トマト、ささみ肉をのせソースを回しかける。大葉をトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐はお好きな物を。
唐辛子はお好みで、分量を決めてね。

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めっけもん広場 @cook_40042672

2020/09/11 09:05に公開

2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪

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このレシピのキーワード

冷奴大葉トマトささみゴマ味噌豆腐トウガラシ

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