枝豆の〝美味しい〟蒸し茹で方!

〓まゅたん〓 @cook_40222842
枝豆の旨味が詰まった〝蒸し茹で〟!塩無しの調理なので、他の料理にも派生出来ますよ!
このレシピの生い立ち
以前は塩を入れてましたが…
愛犬も枝豆が大好きなので、塩無し調理にしてます!塩味が無いので他の料理にも多用できますよ!
枝豆の〝美味しい〟蒸し茹で方!
枝豆の旨味が詰まった〝蒸し茹で〟!塩無しの調理なので、他の料理にも派生出来ますよ!
このレシピの生い立ち
以前は塩を入れてましたが…
愛犬も枝豆が大好きなので、塩無し調理にしてます!塩味が無いので他の料理にも多用できますよ!
作り方
- 1
枝豆は水洗いし汚れを落とし、ザルに開け水気を切ります
- 2
フライパンに①の枝豆と水200ccを入れ蓋をし、中火で7〜10分ほど蒸し茹でにします
- 3
お好みの固さに出来てたらザルに開け、塩を振ってお召し上がり下さい!※岩塩・天然塩等がオススメです!
コツ・ポイント
塩を入れない〝蒸し茹で〟なので、ペットに与えてもOK!
他の枝豆料理にも使えますよ!
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