小松菜とコーンのマヨ醤油炒め

朝の空 @cook_40219620
コーンの甘味とマヨネーズが、小松菜特有の苦味を抑えてくれるようです。お弁当にもオススメ
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供が、美味しいと言って食べられるような味付けにしました
小松菜とコーンのマヨ醤油炒め
コーンの甘味とマヨネーズが、小松菜特有の苦味を抑えてくれるようです。お弁当にもオススメ
このレシピの生い立ち
野菜が苦手な子供が、美味しいと言って食べられるような味付けにしました
作り方
- 1
小松菜をザク切りにし、熱したフライパンにマヨネーズを2〜3回し入れる
- 2
茎の部分とコーンを炒め、火が通ったら葉を入れて軽く炒める
- 3
塩胡椒と醤油で味付け。最後にもう一度マヨネーズを少し入れて完成
コツ・ポイント
冷凍コーンでも大丈夫です。ポイントは、茎をはじめに炒める事
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21086943