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煮るのは5分！豚こまとじゃが芋の煮物♪
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煮るのは5分！豚こまとじゃが芋の煮物♪-レシピのメイン写真

煮るのは5分！豚こまとじゃが芋の煮物♪

京たまご
京たまご @kotama12

じゃが芋をレンチンで柔らかくしておけば煮るのは5分でできちゃいます♪豚こまと、ホクホクじゃが芋が美味しい煮物です♪
このレシピの生い立ち
レンジを利用して、簡単にすぐできる煮物にしました！5分でもホクホクで豚こまの旨味を吸ってとても美味しい煮物になりました。

じゃが芋をレンチンで柔らかくしておけば煮るのは5分でできちゃいます♪豚こまと、ホクホクじゃが芋が美味しい煮物です♪
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煮るのは5分！豚こまとじゃが芋の煮物♪

京たまご
京たまご @kotama12

じゃが芋をレンチンで柔らかくしておけば煮るのは5分でできちゃいます♪豚こまと、ホクホクじゃが芋が美味しい煮物です♪
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レンジを利用して、簡単にすぐできる煮物にしました！5分でもホクホクで豚こまの旨味を吸ってとても美味しい煮物になりました。

じゃが芋をレンチンで柔らかくしておけば煮るのは5分でできちゃいます♪豚こまと、ホクホクじゃが芋が美味しい煮物です♪
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材料

2人分
  • 豚こま 200g
  • じゃが芋 2個（300g）
  • 生姜 ひとかけ
  • ●水 200cc
  • ●本だし 小さじ1/2
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は、皮を剝いて大きめの一口大に切ります。レンジに4分〜5分かけて柔らかくします。

    • 煮るのは5分！豚こまとじゃが芋の煮物♪作り方1写真
  2. 2

    鍋に●印をあわせて煮立てます。

    • 煮るのは5分！豚こまとじゃが芋の煮物♪作り方2写真
  3. 3

    豚こま・じゃが芋を入れます。すりおろした生姜を加えます。5分ほど煮ます。アクが出てきたら取ります。

    • 煮るのは5分！豚こまとじゃが芋の煮物♪作り方3写真
  4. 4

    完成です！一度冷めるとより味は馴染みます。

    • 煮るのは5分！豚こまとじゃが芋の煮物♪作り方4写真

コツ・ポイント

生姜を加えた方が味がしまりますよ。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/09/01 13:19に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも 酒 豚こま しょうが

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