冷やしインスタントラーメン-レシピのメイン写真

冷やしインスタントラーメン

☆ようちる☆
☆ようちる☆ @cook_40236107

夏、暑くて食べたくない時や冷やしうどん・蕎麦を食べ飽きた時に
このレシピの生い立ち
まだ試行中。変更になる可能性あり。

冷やしインスタントラーメン

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材料

作り方

  1. 1

    指定の量で湯を沸かす

  2. 2

    湯が沸いたらそこから50ccの湯をお椀に移す

  3. 3

    ラーメンを指定の時間煮る

  4. 4

    お椀の中にスープを入れ、スコップ軽く2杯の氷をスープに入れて混ぜる

  5. 5

    ラーメンを茹でたらボウルで水を切りお椀に入れる

  6. 6

    ラーメンとスープを混ぜてできあがり

コツ・ポイント

氷は山盛り2杯ではなく軽く2杯にして、味が薄いまたはスープが冷たくない時に足す

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☆ようちる☆
☆ようちる☆ @cook_40236107
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みなさまのレシピを参考にしつつ、自分の家にあるものでも出来るようにリメイクしたものを載せています。基本的に自分の覚え書きです。なので、写真もほとんど載せないですしレシピも簡単に書いています。さらにいい調理法があればレシピを更新することもあると思いますのでご了承ください。
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