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混ぜるだけ!HMで簡単マフィン-レシピのメイン写真

混ぜるだけ!HMで簡単マフィン

sayappe
sayappe @cook_40137058

混ぜるだけで、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
プロテインを入れたくて。
ホットケーキミックスで作れて、混ぜるだけで簡単です!

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材料

4~6個分
  1. バター 50g
  2. 良質な油 50~60ml
  3. 卵 2個
  4. 砂糖 20g
  5. バニラエッセンス 適量
  6. 牛乳 50ml
  7. プロテイン 20g
  8. ホットケーキミックス 200g
  9. ブルーベリーやチョコチップなど お好みで
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作り方

  1. 1

    オーブン180℃余熱開始。
    バターを溶かす。

  2. 2

    卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜる。

  3. 3

    バニラエッセンスを入れて混ぜる。

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れて粉がなくなるまでかき混ぜる。

  5. 5

    プロテインを入れて混ぜる。

  6. 6

    溶かしたバターを入れて、混ぜる。良質な油も入れて混ぜる。
    結構トロトロです。

  7. 7

    型に6~7分目まで入れてトントンして、空気を抜く。

  8. 8

    余熱したオーブンに入れて、18分くらい。焼けたら竹串をさして、生地がついてこなければ、OK!

コツ・ポイント

プロテインなしの場合は、油50mlです。
生地は結構トロトロですが、油も入れてる
ので食べやすいです。ブルーベリーやチョコチップはお好みで入れてください。

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sayappe
sayappe @cook_40137058
2020/08/28 06:00に公開

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