もやしの塩昆布ナムル

Name: もやしの塩昆布ナムル
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1〜2袋; 塩吹昆布 1つかみ; ごま油 小さじ1; 鶏がらスープのもと 小さじ1; すし酢またはカンタン酢 大さじ1

kotosank @cook_40094787

暴飲暴食防止、ダイエットに最適。お酢でさっぱり、無限に食べられます♪
このレシピの生い立ち
いつも作るレシピにすし酢と塩昆布を足したらこどもにも人気に。

もやしの塩昆布ナムル

kotosank @cook_40094787

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材料

もやし 1〜2袋
塩吹昆布 1つかみ
ごま油小さじ1
鶏がらスープのもと小さじ1
すし酢またはカンタン酢大さじ1

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作り方

1

もやしは洗って3分ほど茹でて水を切る。時間があれば、水にさらさず冷ました方がおいしいです。
2

その他の材料を全て混ぜて完成。

コツ・ポイント

もやしは以前は絞っていましたが、しっかり水を切れば絞らなくてよいです。

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kotosank @cook_40094787

2020/08/27 12:06に公開

こんにちは(^ ^)訪問ありがとうございます♡お菓子作りが好きで、学生時代はイタリアンレストランでドルチェ作りをしていました。手作りに求められることってなんだろう？って考えたとき、思い浮かんだのは、ヘルシーさ、美味しさ、そしてできれば失敗しない簡単さや経済性かなぁと。美味しさだけを求めるなら絶対お店がいいけど、家族の健康や家計のことを考えられて、かつ美味しいレシピを沢山考えられたら最高かと♡

このレシピのキーワード

ナムルもやし

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