ベーコン＆ポテト★バジルソース焼き
ｱﾄﾘｴ沙羅 @atelier_sarah
ちょこっと残ったﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽが大活躍！ｶﾘっと焼けたﾍﾞｰｺﾝ＆ﾎﾟﾃﾄとﾊﾞｼﾞﾙは相性抜群！
このレシピの生い立ち
自家製ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽを活用して、ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点なｲﾀﾘｱのお惣菜を作りました(*´ω｀)
ベーコン＆ポテト★バジルソース焼き
ちょこっと残ったﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽが大活躍！ｶﾘっと焼けたﾍﾞｰｺﾝ＆ﾎﾟﾃﾄとﾊﾞｼﾞﾙは相性抜群！
このレシピの生い立ち
自家製ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽを活用して、ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点なｲﾀﾘｱのお惣菜を作りました(*´ω｀)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはどんな種類でもOK！
普通ｻｲｽﾞ3個で300g位になる。
皮を剥いて洗う。
食べ易い大きさに切る。 -
- 2
耐熱容器に入れて、ﾗｯﾌﾟをする。
600wのﾚﾝｼﾞで6分加熱する。 -
- 3
中まで柔らかくなっていたらOK！
-
- 4
ﾍﾞｰｺﾝを食べ易い大きさに切る。
-
- 5
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ･にんにくを入れて弱火で加熱する。
にんにくの香ばしい香りがしてきたらOK！ -
- 6
ﾍﾞｰｺﾝ･じゃがいもを入れて中火で炒める。
-
- 7
じゃがいもの表面がこんがりと焼けて、ﾍﾞｰｺﾝがｶﾘっとしてきたらOK！
-
- 8
ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽを入れる。
-
- 9
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを揺すりながら全体にｿｰｽが絡んだら出来上がり。
加熱し過ぎるとﾊﾞｼﾞﾙの鮮やかな色が変色するので注意。 -
- 10
味見して塩加減を調整する。
器に盛り付け、胡椒を掛けたら出来上がり！
熱々を召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽはお好きな製品を使用してOK！
塩加減は最後に味見して調整して下さい。
つくれぽ
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